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किचेन में ज्यादा दिनों तक रखी चीजों का न करें इस्तेमाल, पहुंच सकता है आपको ये नुकसान..

किचेन में ज्यादा दिनों तक रखी चीजों का न करें इस्तेमाल, पहुंच सकता है आपको ये नुकसान..

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सेहत डेस्‍कः आपका ये जानना बहुत जरूरी है कि आपके किचन में रोजाना इस्तेमाल होने वाली बहुत सारी चीजें ऐसी होती है जिनको अगर आप ध्यान से इस्तेमाल नहीं करेंगे तो ये चीजें आपकी सेहत के लिए खतरा पैदा कर सकती हैं। अब आप सोच रहे होंगे कि कौन सी हैं वो चीजें जो इस क्रम में शामिल हैं। आइए आपको बताएं इनके बारे में...। ये हैं बादाम, जानिये फायदे और नुकसान  इनमें सबसे पहला है बादाम। बादाम को खाने के फायदे तो हम सभी जानते हैं, लेकिन शायद आप यह नहीं जानते होंगे कि अगर रसोई में रखें बादाम पुराने हैं और इनमें थोडा सा भी कडवापन आ गया है, तो यह आपकी सेहत के लिए जहर साबित हो सकते हैं। बादाम के स्वाद में जब कड़वापन आ जाता है तो उनमें हाइड्रोजन साइनाइड की मात्रा बढ़ जाती है जो आपकी सेहत पर बुरा असर डालती है। पढ़िए शहद के बारे में  अक्सर लोग शुद्ध शहद के चक्कर में सीधे मधुमक्खी के छत्ते से निक...
जुबान को स्वाद ही नहीं तन-मन को रंगत भी देगा शहद

जुबान को स्वाद ही नहीं तन-मन को रंगत भी देगा शहद

सेहत
समरनीति सेहतः शहद, एक ऐसा पेय पदार्थ है जिसका नाम आते ही मुंह में मिठास घुल जाती है। शहद जितना स्वादिष्ट होता है उतना ही गुणकारी भी होता है। ऋषि-मुनियों ने भी इसके गुणों को मानव के लिए बेहद लाभकारी बताया है। कहा जाता है कि यह लगभग बीते 8000 वर्षों से हमारे खाने-पीने का हिस्सा रहा है। आयुर्वेद तो शहद को तमाम बीमारियों से लड़ने वाला एक बहुउपयोगी पेयपदार्थ करार देता है। बड़े-बूढ़े हों या छोटे बच्चे सभी की सेहत के लिए शहद बेहद लाभदायक होता है। बस अलग-अलग बीमारियों में इसको खाने-पीने के तौर-तरीके जरूर बदल जाते हैं। शहद को लंबे समय तक रखने के बावजूद यह खराब नहीं होता। जानकार बताते हैं कि इसको घाव और जलने वाले स्थान पर लगाने से जख्म जल्दी ठीक हो जाते हैं। अब हम नजर डालते हैं शहद से होने वाले 21 फायदों पर। शहर में एंटीओक्सिडेंट के गुण होते हैं जो बीमारियों से लड़ने वाली हमारी क्षमता को...